Ein neuer Ausflug! Mit dem Auto gen Norden. Wir nahmen die Fähre “Trondheim” zur anderen Fjordseite. Von dort einen schönen Blick auf die Stadt, bis der Nebel aufzog. Ganz in der Nähe entdeckten wir Felszeichnungen: In roter Farbe waren Elche eindeutig erkennbar auf einer Felswand umrissen. Die Zeichnung sieht gut aus, und doch ist sie […]
Der Winter hat begonnen. Vor zwei Wochen sah ich die ersten Schneeflocken, jetzt liegt der Schnee bereits. Mehrere Zentimeter, das reichte nicht nur zum Schneeball, nein sogar zum Schneemann und Schneeengel. Alles auf der Studenterhytta am Rande vom Trondheim. Was erwartete uns noch? Elch mit Kartoffelbrei und Gemüse. Erinnerte stark an Jägergeschnetzeltes, also sehr lecker. […]
Pizza ist kein Nationalgericht in Norwegen, doch sie gehört zum Alltag eines Norwegers wie Brot. Die Pizza Grandiosa wird in Norwegen hergestellt, sie ist die am meisten verkaufte Pizza und ist ein wichtiger Teil der norwegischen Kultur. Das bestätigt mir jeder Norweger.
Die Regel beim Backen: 225 °C bei 12 min, fertig! Wie schmeckts? Die Classic hat Schinken, […]